Tal nasceu e cresceu em Herzliya, Israel. Ela é judaica e se descreveu como uma "pessoa espiritual". Seu pai Ami Tal é um cara de computador, de descendência turca-judaica, e seu sobrenome original era "Mizrahi". Sua mãe, Ayala (née Sabat), é advogada. Ambos os pais nasceram em Israel.
Tal começou sua carreira depois de deixar as Forças de Defesa de Israel, com uma fita de vídeo musical infantil em que ela interpretou uma bruxa malvada. Depois disso, ela apareceu em um comercial para um detergente para roupa. Depois disso, ela assumiu o papel principal no filme israelense Lihiyot Kochav (To Be A Star).
Durante a filmagem do filme, foi oferecida dois papéis em dois diferentes programas de televisão israelenses, e ela levou ambos. A primeira foi uma telenovela chamada Tzimerim, sobre a vida de uma família que administra um hotel; O segundo foi HaPijamot (The Pajamas), uma comédia sobre uma banda lutadora determinada a fazer isso no mundo real. Ela participou das três primeiras temporadas e depois participou de uma estrela convidada que lhe deu a chance de mostrar seu talento musical. Embora ela tenha sido o personagem principal nas primeiras três temporadas, ela apareceu na quarta temporada por vários episódios.
Tal mudou-se para a cidade de Nova York, onde conheceu o cantor Wyclef Jean e gravou uma música com ele (a música "Festa para Damasco" tem Tal cantando o coro em hebraico).
Tal conseguiu um papel na Veronica Mars, a de Meg Manning, um dos poucos amigos de Veronica Mars. Ela também desempenhou o papel recorrente Jo Harvelle na segunda, quinta e sétima estações de Supernatural. Tal também foi protagonista do final da série Monk como a enteada de Adrian Monk, Molly Evans. Em 2010, ela interpretou a voz de Catherine-B320 (também conhecida como Kat) no videogame Halo: Reach. Em 2013, estrelou a série misteriosa Cult. Ela desempenhou o papel de "Sonya" na sétima e última temporada da Burn Notice.
Tal anunciou em 23 de outubro de 2016 em um painel sobrenatural que ela estava esperando seu primeiro filho. Em 17 de novembro, ela lançou nas mídias sociais ao lado de seu marido, o ator Marcos Ferraez, sua primeira foto de gravidez, tornando a gravidez oficial. Ela comemorou sua gravidez com uma festa do bebé em 29 de janeiro de 2017. Os convidados incluíram outras atrizes israelenses Gal Gadot e Noa Tishby. Ela deu à luz uma filha em março de 2017.
