A filha de Anna (née Santi) e Colin Frank Outhwaite, nascido em Ilford, Londres, Tamzin tem dois irmãos mais novos, Kes e Jake Outhwaite. Ela foi educada na Trinity Catholic High School, Woodford Green.
Outhwaite participou da Stagestruck Theatre Company como um adolescente, participando de várias produções durante meados da década de 1980. Estudou a tempo parcial na Escola de Teatro Sylvia Young e, ao deixar a escola em 1987, ingressou no London Studio Center para estudar teatro e dança, onde uma de suas amigas foi a apresentadora de televisão Lucy Alexander. Após a formatura no London Studio Center, começou sua carreira no teatro, assumindo papéis em produções, incluindo Grease e Oliver !, e trabalhou no Stephen Joseph Theatre, antes de aterrissar partes de bocado na série de televisão The Bill and Men Behaving Badly.
Ela encontrou fama nacional em 1998, quando ela foi elenco como Melanie Healy na popular novela da BBC EastEnders. Sua primeira aparição foi ao ar em outubro de 1998 e sua última foi em março de 2002. Durante quase quatro anos em Walford, caráter feil de Outhwaite foi central para muitas histórias explosivas. Outhwaite deixou EastEnders em 2002, pouco depois da partida do sabão do co-estrela Martin Kemp, que tinha jogado seu marido na tela Steve Owen. Ela declarou em 2006 que não descartava retornar a EastEnders.
Desde que deixou a série, ela estrelou em papéis principais em Out of Control, e no drama da BBC Red Cap, que ela tocou até a série terminou em 2004. Depois disso, ela passou a estrela em uma série de dramas de televisão, incluindo Hustle , Final Demand, Walk Away e eu Tropeço e Frances terça-feira. Ela liderou uma campanha publicitária como parte de um contrato de um milhão de libras com a empresa de cosméticos Avon; Igualmente modelou a escala do espírito em Debenhams em 2004.
Em Outhwaite 2005 starred oposto Wesley Snipes no filme direto-à-vídeo mal sucedido 7 segundos. Em 2006, estrelou a série ITV Vital Signs (como uma mãe frustrada que decide deixar seu trabalho no supermercado e se matricular na escola de medicina) e na BBC série Hotel Babylon como gerente do hotel Rebecca Mitchell. Uma segunda série arejou na mola 2007. Outhwaite não apareceu na terceira série de Hotel Babylon a fim focalizar em outros projetos.
Em outubro de 2006 ela teve um papel principal no thriller de filme Backwaters, ambientado na Índia; O filme ainda não foi lançado no Reino Unido, mas está disponível em DVD na América sob o título Betrayed by Passion. Em 12 de janeiro de 2007, ela recebeu o episódio dois da quarta série de The Friday Night Project no canal 4. Ela também pode ser vista no vídeo da música do U2 para sua música "Even Better Than the Real Thing"; Não "Mysterious Ways" como foi relatado incorretamente. Joga um VJ no vídeo.
Apareceu em um renascimento de Boeing Boeing no teatro da comédia, o sonho de Cassandra do filme, ea série de drama de ITV, o fixador, que foi mostrado em março e em abril de 2008.
Outhwaite e seu ex-marido foram os vencedores do evento de caridade ITV All Star Mr & Mrs Christmas Special em 20 de dezembro de 2008. No filme, Radio Cape Cod, ela interpreta um entrevistador de rádio que tem um novo amor entrando em sua vida e cujo Filha, interpretada por Tamzin Merchant, está experimentando seu primeiro amor.
Em 2009, ela desempenhou o papel principal na série de crimes de ficção científica para a BBC intitulada Paradox, que foi ao ar na BBC1 em 24 de novembro de 2009.
Em 2010, ela apareceu em Over the Rainbow, um elenco de talentos para a produção de palco de Andrew Lloyd Webber de The Wizard of Oz. No mesmo ano, ela foi membro do painel de julgamento do programa de televisão britânica Do not Stop Believing transmitido em Five.
De novembro de 2009 a março de 2010 Outhwaite estrelou em Sweet Charity que se mudou para o Teatro Real, Haymarket após uma corrida bem sucedida na Fábrica de Chocolate Menier.
Outhwaite apareceu no especial de Natal de ITV 2011 Fast Freddie, The Widow and Me como fraudador Patsy Morgan.
Em maio de 2013, Outhwaite aparece como Capitão Alice em "Nightmare in Silver", um episódio da sétima série de Doctor Who. Ela também apareceu como Esther em "Endless Night", um episódio de Agatha Christie's Marple.
Ela se juntou ao elenco da popular série de comédia e drama da BBC New Tricks como DCI Sasha Miller, substituindo Amanda Redman como chefe da equipe no show. Outhwaite tinha aparecido mais cedo na série 9, episódio 6 do show, convidado-estrelando como um personagem diferente que é levado à justiça no final do episódio.
Outhwaite foi elenco para interpretar Teresa Phillips em um revival de Alan Ayckbourn Como a outra metade ama no Teatro Royal, Haymarket em março de 2016.
Outhwaite fez segmentos introdutórios de episódios de crime verdadeiro de Dateline da NBC para audiências de televisão britânicas. Outhwaite mora em Londres. De 2006 a 2014 ela foi casada com o ator Tom Ellis. Eles têm duas filhas Florence Elsie Ellis (nascido em 2008) e Marnie Mae Ellis (nascido em 2012). Foi anunciado em 2013 que o casal se separou e no mês seguinte, Outhwaite pediu o divórcio, citando a infidelidade de Ellis como fundamento para a dissolução do casamento.
Outhwaite foi o tema de um episódio da série de TV BBC Who Do You Think You Are? Mostrado em 21 de agosto de 2014. Sua mãe é de herança italiana. Seu avô materno Adelmo Santi e seu filho mais velho Pietro Santi nasceram em Barga, na Itália, e se naturalizaram cidadãos britânicos em 1957, vivendo primeiro em Glasgow, na Escócia, e depois se estabelecendo em Fishburn, Inglaterra, com um próspero negócio de sorvete.
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