Schweig nasceu em Inuvik, Territórios do Noroeste. Ele é de raça mista (Inuvialuk, Chippewa-Dene e alemão). Ele é o mais antigo de sete filhos, que foram todos adotados como parte da tentativa fracassada do governo canadense de forçar as crianças inuit e as primeiras a se unirem à sociedade branca. A mãe biológica de Schweig morreu de alcoolismo em 1989. Ele nunca a conheceu. "Ela não bebeu uma gota de álcool até que fôssemos levados", diz Schweig. "Fomos parte de todo o programa de assimilação - levado à força, embora meus pais adotivos me dissessem que eu não era." Schweig foi adotado aos seis meses de idade por uma família alemão-francesa de língua inglesa. Ele passou sua infância em Inuvik até os seis anos, quando sua família se mudou para as Bermudas. Mais tarde, eles voltaram para o Canadá.
"Eu finalmente fiquei cansado de viver em uma prisão sem muros e fugi quando tinha 16 anos. O que aconteceu entre então e agora tem sido uma montanha russa de álcool, drogas, violência, relacionamentos fracassados, desespero e confusão. Quem sou eu? Onde Eu venho? Onde está a minha família? Onde eu pertenço? Quando o mistério da vida foi destruído por estranhos cuidando de você, muitas dessas questões estão perdidas ".
Schweig correu para Toronto, Ontário, onde ele se apoiou ao estruturar casas. Em 1985, ele fazia parte do elenco do The Cradle Will Fall, uma adaptação experimental do Despertar de Primavera de Frank Wedekind produzido pelo Theatre of Change no Actor's Lab; Esta foi a sua primeira experiência como ator. Em 1987, aos vinte anos de idade, ele foi abordado por um produtor que sugeriu que ele fizesse uma audição para um papel no filme chamado The Shaman's Source (1990). Com pouca educação formal ou experiência ganhou o papel. O filme lançou sua carreira na indústria cinematográfica.
Os inúmeros créditos de tela de Schweig (mais de trinta) incluem seu retrato de Uncas no filme épico The Last of the Mohicans (1992) e Pike Dexter no filme Big Eden (2000), pelo qual ele ganhou o Prêmio Grand Jury no filme Outfest festival. Em 1992, ele foi lançado como Black Thunder na mini-série da Canadian Broadcasting Corporation By Way of the Stars. Entre os seus créditos cinematográficos desde The Last of the Mohicans, Eric tornou-se o famoso líder dos Mohawk, Joseph Brant / Thayendanegea, pelo telefilme The Broken Chain (1993) da TNT, interpretando pela primeira vez o personagem principal de um filme (Schweig apareceu com o Wes Studi novamente para esta imagem em movimento). Foi filmado principalmente na Carolina do Norte. Ele estrelou a The Scarlet Letter da Disney e Tom e Huck com Amy Wright em 1995. Em 1996, ele apareceu como protagonista do Comanche, Buffalo Hump, na minissérie Larry McMurtry Dead Man's Walk. Mais recentemente, ele desempenhou o papel principal em filmes abordando questões mais contemporâneas enfrentadas pelos povos aborígenes e nativos americanos: Skins (2002), Cowboys e Indians: The J.J. Harper Story (2003) e One Dead Indian (2006).
Durante a década de 1990, Schweig começou a esculpir máscaras como uma extensão natural de sua expressão artística. Desde sua infância, Eric descobriu que ele estava emocionalmente predisposto a esculpir pequenos objetos em madeira (figuras, caiaque, etc.). Sob a tutela do artista Vern Etzerza, ele estudou a escultura tradicional da Costa do Pacífico antes de dirigir seu talento especificamente para máscaras de espírito Inuit tradicionais e costumeiras, em colaboração com o mestre escultor Art Thompson. Sua coleção de máscaras não são apenas tentativas bem-sucedidas de reconectar-se com sua herança e com a arte inuit, mas suas esculturas também são trabalhos necessários de resiliência psicológica diante de uma infância traumatizada. Como uma conseqüência desastrosa desse desarraigamento e abuso, Schweig lutou por muitos anos com abuso de álcool. Ele afirmou que o Big Eden (2000) foi o primeiro filme no qual ele estava completamente sóbrio. Sua fama como ator lhe dá a oportunidade de compartilhar a experiência de sua vida em numerosos compromissos de fala no Canadá e nos Estados Unidos da América. Ele é capaz de sensibilizar os grandes públicos sobre questões aborígenes, incluindo adoção, sistema de acolhimento adotivo, vícios e suicídio. Ele atualmente reside em Vancouver BC trabalhando com pessoas sem-teto.
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